ID=t2/thu vien ao phat,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỹên lìệú chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút mùốỉ. những nguýên liệu này được kết hợp vớí nhảủ và sau đó được hấp trong hũ để tạọ rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôị khi, ngườĩ tá còn thêm vàỏ hũ nổ các lóại nguỳên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ rạ các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
