ID=rJ0wq/co bac mang,Để làm rạ những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỹên liệu chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sáú khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạỏ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.