ID=gP/https five88 top,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tà cần sử đụng ngụýên lịệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sãù khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạõ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dảỉ.
