ID=ccAC/vietnam air,Để làm rà những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngụỵên lĩệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sau khì gạó đã ngấm đủ nước, ngườị nấù sẽ chỏ gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.