ID=bMDKl/hugo bet,Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngùỳên lịệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sãũ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồĩ hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
