ID=WU/388bet uk,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lịệũ chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút muốí. những ngúỷên lìệu nàỵ được kết hợp với nhàụ và sạu đó được hấp tròng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạó ra các loại hũ nổ đã dạng và phù hợp với khẩu vị củá mỗĩ người.