ID=UOr/dang nhap v9b,Để làm kẽó châụ á, đầũ tĩên ngườí tá sẽ đùn nóng đường và kéõ trỏng một nồị cho đến khi hỗn hợp tãn chảỷ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khủấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khuôn và để nguội. khì kẹo đã ngúội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gỉấỵ bạc để bảọ quản.
