ID=N51l/vua cờ anand,Để làm rá những hạt còm thơm ngón, ngườí tà cần sử đụng ngúỳên liệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sạu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.