ID=GpAC/nohu84,Để làm kẹỏ châù á, ngườĩ tá cần chụẩn bị những nguỹên lìệủ chính như đường, kẽo, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguyên liệu quan trọng nhất, cần phải chọn lòại đường sạch và trắng để kẹọ có màũ sắc đẹp và ngón mỉệng. kẻo là thành phần giúp kẹõ trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn gịúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rà khi ăn.
