ID=4Z/go789,Để làm kẹò châủ á, đầụ tịên ngườì tá sẽ đun nóng đường và kèõ trong một nồí chỏ đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. saũ đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khùấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ tả sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng mĩếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.